Широкую Масленицу отмечают в медицинских учреждениях Приморья – в меню ряда клиник в дни масленичной недели появились блины. По уже доброй сложившейся традиции румяными блинами угощают пациенток родильных домов.
Как рассказала главный врач перинатального центра Татьяна Курлеева, Масленица – один из любимых праздников в медучреждении уже много лет.
«В этом году сотрудники женской консультации медцентра подготовили для всех своих посетительниц приятные угощения – румяные блинчики, которые сами и напекли. Мы рассказываем о традициях праздника, проводим тематические викторины и конкурсы, и, конечно же, всегда угощаем блинами», – отметила она.
Ни одна Масленица уже много лет не проходит без вкусных символов праздника и в родильном доме №3 Владивостока. Вот и в этом году сотрудники кухни приготовили блины для пациенток дородового отделения, а также гинекологического и акушерского стационара.
Угощение было предложено пациенткам на полдник: порция из двух ароматных “солнышек” подавалась вместе с чаем и сгущенным молоком.
«Мы стараемся сделать так, чтобы питание в нашем учреждении было не только полезным и разнообразным, но и вкусным, сытным, приближенным к домашнему. Поэтому в меню нередко присутствуют особые блюда, в том числе, блины, пасхальная выпечка и пироги с яблоками», – поделилась главный врач медучреждения Светлана Сагайдачная.
Она отметила, что праздничный стол ожидает пациенток «третьего» роддома Владивостока и на 8 Марта. В честь Международного женского дня повара учреждения обещают приготовить для них что-то особенное.
Ксения Гусенцова, ministrdv@mail.ru
Источник: официальный сайт Приморской администрации